最近仕事もプライベートも暇で時間潰しに苦労しています…
そういう時は本を読んだりして、情報収集するのも楽しい時間です。
コロナ禍でポチッと買いも増えてますね。
でも衝動で買ったりすると失敗も多く、返品の手間が増えている今日この頃。
本屋で「日本一のお取り寄せを探せ」という何とも試したくなる雑誌を発見！
既に熟考された品々から自分好みを頼んでみる！
中々楽しい遊びです。
保存の効くジャンルから、小豆島 庄八さんのオリーブラーメンをお取り寄せ❣️
ずーっと探しているガーリックチリオイルとか取り扱いがないかなーという期待もあり、
お店のホームページを検索！
まさか、オリーブラーメンだけ頼むのも勿体ないので、
他に冷やし中華、オリーブパスタ、パスタソース、食べるオリーブオイル（じゃこ）も一緒にオーダーしてみました。
土曜のお昼はぷりこが作るのが掟になってますから、
それにピッタリな食品を選びました。
早速オリーブラーメン（トマト）を作ります。
具材はイタリアンでもいけるベーコン、キャベツ、玉ねぎで決まりですね。
レシピでは、麺を2〜3分茹で。
ツユはお椀に300CCのお湯で溶かす、とありました。
ぷりこはフライパンで具材を炒め、スープを溶かす方式にしましたよ！
オリーブオイルでベーコン、タマネギ、キャベツの順に炒めます。
水を300CC×2＝600CCをひと煮立ちさせ、付属のトマトスープの素を投入。
塩気が強い気がしたので、トマトケチャップをひと回し加えたりして。
大きめの器にゆでた麺を分け、出来上がったトマトスープを。
煮卵を付けて完成です！
お味の程は？？？
太陽のトマトラーメンの劇的旨いイメージで食べたからでしょうか。
あの感動を想像していた私はかなり面くらいましたが、、、
うん、食べ進めていくうちに味の深みにはまっていく感じ？
最後はお約束の粉チーを投入して、最後のスープまで美味しくいただきました！
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