ブレイクタイム

【お取り寄せ】小豆島 庄八さんのオリーブラーメン(トマト)


あくまくん
あくまくん
トマト味のラーメンてアリなのか??
かめさん
かめさん
太陽のトマトラーメン!メッチャ美味しいじゃん!!
ぷりこ
ぷりこ
ぷりこ的にもそのイメージだよー!

最近仕事もプライベートも暇で時間潰しに苦労しています…
そういう時は本を読んだりして、情報収集するのも楽しい時間です。

コロナ禍でポチッと買いも増えてますね。
でも衝動で買ったりすると失敗も多く、返品の手間が増えている今日この頃。

本屋で「日本一のお取り寄せを探せ」という何とも試したくなる雑誌を発見!

既に熟考された品々から自分好みを頼んでみる!
中々楽しい遊びです。

保存の効くジャンルから、小豆島 庄八さんのオリーブラーメンをお取り寄せ❣️

ずーっと探しているガーリックチリオイルとか取り扱いがないかなーという期待もあり、
お店のホームページを検索!
まさか、オリーブラーメンだけ頼むのも勿体ないので、
他に冷やし中華、オリーブパスタ、パスタソース、食べるオリーブオイル(じゃこ)も一緒にオーダーしてみました。

土曜のお昼はぷりこが作るのが掟になってますから、
それにピッタリな食品を選びました。

早速オリーブラーメン(トマト)を作ります。
具材はイタリアンでもいけるベーコン、キャベツ、玉ねぎで決まりですね。

レシピでは、麺を2〜3分茹で。

ツユはお椀に300CCのお湯で溶かす、とありました。

ぷりこはフライパンで具材を炒め、スープを溶かす方式にしましたよ!
オリーブオイルでベーコン、タマネギ、キャベツの順に炒めます。
水を300CC×2=600CCをひと煮立ちさせ、付属のトマトスープの素を投入。

塩気が強い気がしたので、トマトケチャップをひと回し加えたりして。
大きめの器にゆでた麺を分け、出来上がったトマトスープを。
煮卵を付けて完成です!

お味の程は???
太陽のトマトラーメンの劇的旨いイメージで食べたからでしょうか。
あの感動を想像していた私はかなり面くらいましたが、、、
うん、食べ進めていくうちに味の深みにはまっていく感じ?
最後はお約束の粉チーを投入して、最後のスープまで美味しくいただきました!

ABOUT ME
ぷりこ
基本スペック:40代女性会社員 好きなこと(もの):男前行動、自由、餃子 苦手なこと(もの):予定を乱される、縛られる、おでん